−当日の流れ− 当日は晴天に恵まれ、Y先生のお宅の門から玄関、露地に至るまで打ち水がされており、とても清清しい厳粛な雰囲気です。 白湯（この日は、薄い昆布茶）で軽く口を湿らせた後、露地草履に履き替え、たばこ盆の用意と円座の敷いてある外腰掛に座って待っていると、亭主が「つくばい」付近に水を打ちます。その音が迎えの合図となり、個々に「つくばい」で手と口を清めた後、席入りします。 畳一畳６歩で歩き、釜・棚・床の間の掛け物、花（結び柳の写真あり）などを拝見した後、亭主と正客が挨拶を交わし、炭とりにて「初炭の点前」です。 続いてお食事（租飯と言うようです）で、一品一品がY先生のお気持ちが溢れるお料理を美味しく頂戴しました。（下方に写真あり） 中立ち（なかだち）も済み、主菓子（お饅頭）を頂いてから、「濃茶点前」の拝見と島台重ね茶碗（茶碗の中が金・銀で塗られた赤楽茶碗）で濃茶をいただいて、その後、干菓子で薄茶を頂戴して、茶事は和やかに楽しく無事終わりました。 今回の一連の流れを読んでいただいて、お気づきかと思いますが、私（あき）の先生宅で行われました初釜の茶事は、濃茶と租飯の順番が前後したり、あるいは、後炭をせずに薄茶をいただくというように、あくまでも臨機応変に行われております。昨年、ご紹介したページと若干異なるようでも、初釜という心躍る茶事に変わりはないのでご了承くださいませ。 茶事の空気が少しでも伝わりましたら幸いです。下の写真もご覧くださいね。

結び柳 旧年と新年を無事に結んでゆくという意味の結び柳です。

紹鴎棚（大棚） 濃茶器が置かれている下の地袋の中には 向かって右側に「水指（みずさし）」が 向かって左側には「柄尺、蓋置き」が入っています。 棚物は、畳半畳ほどの大きさであれば「大棚」と呼び 写真の紹鴎棚のほかには、台子類、袋棚などがあります。 また小棚（さらに半分ほどの大きさの棚）も多々あります。 ほとんどの棚は 特に季節に関係なく使えますが 風炉がのせられない紹鴎棚、袋棚などは 自然と炉の時期となります。

ブリブリ香合 写真では反対側になりますが 紐を付けられるようになっていて その昔には遊戯玩具として使われ、 音がブリブリと鳴ることから ブリブリ香合と名付けられたも言われているようです。

Y先先生の手料理 春らしい香り、素材、盛り付けの 美味しいお料理の品々

以上　2001.1.24　UP

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