冷や奴

冷や奴の写真

コメント

一人だと一丁の豆腐が二日続くので何とか変化を付けるために。

材料

絹ごし豆腐/長ネギ/鰹節

調味料

醤油/柚胡椒/ポン酢

作り方

豆腐は奴に切り、長ネギの小口切りと鰹節をのせる。調味料を合わせてタレにする。

ヒント

ポン酢がなければ、普通のお酢でも良い。



戻る