コンビーフを使ったトーストです。
食パン／コンビーフ缶／玉葱／溶けるチーズ
マヨネーズ／バター／洋辛子
玉葱は薄いスライスに切る。コンビーフを適当に崩し、玉葱とマヨネーズを入れ混ぜておく。食パンをトーストし、バター・洋辛子を塗って、コンビーフを広げ、上に溶けるチーズを載せ、再度オーブンでチーズが溶ける程度に焼く。
オーブンに長く入れるとコンビーフの油分が溶けてしまうので、チーズが溶ける程度にしましょう。今回はチーズが一枚しかなかったので、片方はチーズ無しになってしまった。
